寒い日のおやつ。焼き芋を作っています。捨てる寸前だった古いやかんを使って。
やかんの口はサツマイモのはじの細いところを切ってそれでふさぎます。あとはカラのやかんの中にさつまいもを丸ごと入れてごくごく弱火で。。。
３０分ぐらいででき上がり。家中がお芋の匂いになりますが。ふかしたものよりも水っぽくならず、ホクホクです。

今日も空は青いのですが、気温は低し。電車の窓から見えたお寺の池も珍しく氷が張っていました。
海はこんな感じ。今度、わかめ拾いがしたいのですが。。。風のあった日の翌日は浜に海草がうちあげられているのです。けど、朝早ーくに行かないと達人たちに拾われてしまいます。
早起きの苦手なわたしは。。うーん。

今日は晴天。昨日の冷たい雨模様とうって変わって青空です。午後の海には相変わらず波に乗っている人多し。勢いよく白波が打ち寄せていてちょっと高めです。いい波があるとすぐ駆けつけてくるサーファーたち。真冬の波打ち際では彼らを見ながら日向ぼっこをすると飽きません。

毎年少しずつ大きくなってきていて楽しみにしているスノーフレーク。緑の芽がぐんぐん伸びてきました。３月初めになると白いすずらんのような形の白い花を咲かせ、こんもりと小山のサイズに生い茂って、春中楽しめます。とても丈夫な球根です。
スノーフレークよりも小さい花のスノードロップの球根も植えて期待したこともありますが、暑い夏が越せなかったようで、根づきませんでした。

一面の花の群生があこがれですが、スイセンも、ヒアシンスもどうしても葉っぱばかり茂って花のつきが少なくなってしまうのはしかたないのかな。

２００８年が始まりました。日本海側や北陸のほうでは雪だるまマークの天気予報ですが、関東は冬といっても最近は凍えるような寒さの日はそんなに長くはありません。
　霜柱をふみながら朝学校へということも今の子供たちはないのでしょう。例年プールに氷が張っていたのに、ここ数年は凍りません。やはり温暖化の影響！

　草花もすっかり環境に順応して、夏や秋の花がまだ咲いています。サルビアやセージの花が咲き続けているのにはちょっとびっくり。青い花はアメジストセージです。綿のような花が気に入っています。
　花屋ではお正月向けににチューリップの鉢植えがならんでいました。うちのチューリップの球根はまだ７，８センチぐらいの芽出し状態。球根は芽を出したばかりの今頃の姿が特にかわいいですね。