夏を丸かじり 2011年07月25日 市場で珍しいトマトを発見!手前の “ピーマントマト”は、形がピーマンのように凸凹、その奥の白いしま模様がはいったトマトの名前は “ゼブラトマト”だって! 野菜は、新しい品種がどんどんでてきてますね。美味しいかどうかは別ですが・・・ イギリスの駅で、歩きながらリンゴを丸かじりしていた人を よーく見てみたら、大きな赤いパプリカだったのでびっくり、なんてこともありましたよ。 野菜の丸かじりは、今が旬ですね。
プリンは固めがお好き? 2011年07月07日 通りかかったデパ地下のプリン売り場に、突然の大行列が現れていました。TVで放映された神奈川県民の「捨てられないカップ」目当てかな。パイレックスですからね。ロープまで張られていたのにはびっくり。とにかくテレビの力は凄い! おやつのアンズはヨーグルトとの相性抜群です。
アンズ杏 2011年07月05日 むか~し、むか~し、中国のある医者が、治療費の代わりに、アンズの木の苗を 患者からもらっていたという話があるそうな。実や種を漢方薬にしていたので、大切に育てられていた「杏の林」。今年も、シロップ煮にしました。大きな種が、ぽろっと果肉から離れてくれる瞬間が好きです。